„Für das klassische Butterbrot kann ein Ursprung im deutschen Kulturkreis angenommen werden... Johann Wolfgang von Goethe ließ seinen Werther davon berichten, dass er mit einigen Kindern „das Butterbrod und die saure Milch teilte“.... "Dessen Aussehen ist nicht weiter ausgeführt.“

Dat Butterbrot, dat Butterbrot - dat hat ne lange Tradition,

Ein Brot belegt mit Milch dazu, dat kannte auch der Goethe schon.

Abba hiehr im ruuhr Pott - nee, da nennste dat nicht sooo.

Hier sachste - Ey, wirf mah ne Stulle rüber, Bro!

Und jooh schneid‘ die Kniften auch richtig fett.

Weil drauf müssen Zwiehhbeln und noch ordentlich Mett!

wie wos, a Met? des trink i dazua

ah wenns jetzt is, no a bissl zfrua

manst a fahockats? dann wea i froh

wal a schweinsfleisch, des iss i net roh

die zwiefl jo, deh nimm i gern

owa ans muast da jetz no aunhean

Jo in da Nout, in da Nout

nimm i da die Buhtta von deim Brout

pock i ei, dahoam is a Kaas

wo des einikummt, reimt si auf Maas

Ne haalve Hahn … dat issen Brötchen - nich en Huhn

Dick belegt mit Butta und Kähse - hat mit chicken nix zu tun

Ob Brötchen, Semmel Schrippe oda auch een Weck…

Hauptsache Wurscht passt drupp - datt is der Zweck!

Und wat vom Brot hinten noh' ens übrich bleibt,

Dat Nennt man Knäppchen, nä da weiße Bescheid!

Nana, Scherzal manst

Nanana Nanaaa

Nana, Scherzal manst

So, wer nich von hiehr wech iss

und getz gar nix peilt

Der kriecht dat von uns nomma neu mit jeteilt!

Iss klar soweit nä?!

Dann …

lass ma knacken

Jo in da Nout, in da Nout

nimm i da die Buhtta von deim Brout

pock i ei, dahoam is a Kaas

wo des einikummt, reimt si auf Maas

Jo in da Nout, in da Nout

Jo in da Nout, in da Nout

nimm i da die buhtta von deim Brout (von deim Brout)

pock i ei, dahoam is a Kaas

wo des einikummt, reimt si auf Maas