Strophe 1:

In der Burgküche, früh am Morgen, wird geschnippelt, ganz verborgen.

Die Köchin pfeift, der Kessel brodelt, und der Küchenjunge latscht und mogelt.

Refrain:

Suppentopf und Bratenfett, alles duftet - oh wie nett!

Wer hier nascht, der wird ertappt, weil die Köchin alles schafft!

Strophe 2:

Der Mönch schleicht heimlich an das Brot, der Hund klaut Wurst, das ist die Not.

Die Burgfrau ruft: „Lasst das sein!", doch alle greifen weiter rein.

Strophe 3:

Im Ofen knistert frisches Brot, der Braten dampft, die Suppe rot.

Der Küchenjunge rührt im Brei, doch alles landet auf dem Kleid.

Strophe 4:

Die Mäuse tanzen unterm Tisch, der Ritter schimpft: „Wo ist mein Fisch?" Die Köchin winkt mit ihrem Löffel, und alle lachen über das Getümmel.

Strophe 5:

So klingt es in der Burg am Herd, wo jeder gern ein Süppchen schert.

Im Mittelalter, alt und jung, war die Küche stets in Schwung!