Verso 1

Sotto le stelle, nel cuor della sera,

un vino che danza, dolce chimera.

Rosso che brilla nel lume di luna,

un bacio si perde in questa fortuna.

Ritornello

Notte a Montalcino, sogno e poesia,

ogni sorso canta una melodia.

Con te vicino, il cuore si accende,

questa passione non si spegne ma

Verso 2

Tagli di carne, profumi nel vento,

ridiamo, brindiamo, viviamo il momento.

Un pane spezzato, le mani si sfiorano,

e il tempo si ferma… gli occhi si cercano.

Ritornello

Notte a Montalcino, sogno e poesia,

ogni sorso canta una melodia.

Con te vicino, il cuore si accende,

questa passione non si spegne mai.

Questa passione… non si spegne… mai…